Você vai aprender 79 Receitas de Recheios rápidas, práticas e irresistíveis que estão fazendo muito sucesso entre as confeiteiras e que vão aumentar seu faturamento, mesmo que ainda não tenha experiência com confeitaria!
Conhecer os tipos de massa de bolo é essencial para saber qual usar em cada preparo.
✔️ Massa Chiffon
✔️ Massa Genoise
✔️ Massa Amanteigada
✔️ Massa Red velvet
✔️ Massa Pão de ló
✔️ Massa de Nozes
✔️ Massa Mesclada
🌟 e muito mais…
Aprenda a escolher o recheio ideal e use receitas campeãs de vendas em seus bolos.
✔️ Recheios Trufados
✔️ Recheios Gourmets
✔️ Recheios Cítricos
✔️ Recheios Tradicionais
✔️ Recheios de Frutas
✔️ Recheios Aerados
✔️ Ganaches Especiais
🌟 e muito mais…
Seja em bolos de casamento, aniversário ou sobremesas, a cobertura é o toque final que diferencia e valoriza o sabor.
✔️ Cobertura Trufada
✔️ Cobertura Gourmet
✔️ Cobertura de Ganache
🌟 20 Receitas completas
Bolos de pote: mais uma fonte de renda lucrativa para o seu negócio.
✔️ Bolo c/ Recheio de Paçoca
✔️ Bolo c/ Recheios de M. de Maracujá
✔️ Bolo c/ Recheios de S. de Valsa
✔️ Bolo c/ Recheios de Leite Ninho
✔️ Bolo c/ Recheios de Nutella
✔️ Bolo c/ Recheios de Creme do Céu
✔️ Bolo c/ Recheios de Diamante N.
🌟 e muito mais…